ハワイアンポケとは

ポケ ポキ どっち

ポケとはマグロを一口大に切り、塩、醤油、ごま油、海藻、ネギなどを入れた一品料理。

これがポケ意味

海が身近な海洋民族ハワイアンは昔、魚を多く採って食べてはいたけど焼いたり、蒸したり。

19世紀に日本からの移民がハワイに入ってきてからと魚の生食が広まっていったようです。

 

Pokeの発音ですが、これ結構重要だと思います。

「ポキ」だと通じない事が多いです。

例えば観光客の多く来るマーケットなど観光客慣れしているところはポキでもポケでも通じるけど郊外だと通じないないことも。

実際100%ハワイアンの血を引くハワイ人に「ポキ」というと「Huh?」と言われます。

分かりやすく「ポ、 キ、」と言ってもまた「Huh?」と言われます。

ポケの事だと言うと、ポキという言葉はないよと言われます。。

 

どこのポケが一番オススメなの?

ハワイアン曰く、それぞれのお店で味付けが違うから好みだそう。

初めて食べたのがハワイのフードランドのポケ。

ハワイアンの友人がハワイのフードランドのポケは一番フレッシュで品質が安定していると、わざわざ買ってきてくれた。

当時の記憶は、日本人の好きそうな漬丼のマグロのようだと。

それ以来ハワイのフードランドの色々な種類のポケを試しています。

 

オススメの3種類

いつもローテーションで食べているフードランドのポケ。

・ハワイアンスタイルアヒポケ(一番オーソドックスなポケ)

・アヒリムポケ(食感の良い海藻入りのポケ)

・アヒ醤油ポケ(醤油味のポケ)

ハワイアンポケとは

ポケの発音

フードランドのポケが一番新鮮

 

 

関連記事

  1. ハワイはほぼ禁煙

    2015.01.15

    ハワイはほぼ禁煙

    ハワイでたばこを吸える場所はほとんどない2006年にハワイで新しい法律、新禁煙法が執行されれ…

    ハワイはほぼ禁煙
  2. ハワイのごみ箱は普通にオシャレ

    2015.08.18

    ハワイのごみ箱は普通にオシャレ

    モンステラがプリントされたハワイのごみ箱。こんな素敵なゴミ箱ならポイ捨ても減りそうですね。…

    ハワイのごみ箱は普通にオシャレ
  3. ハワイのガジュマルは力強い

    2014.06.4

    ハワイのガジュマルは力強い

    ハワイのガジュマルはどことなく力強い!ガジュマルは元々亜熱帯地方に生息する植物で日本各地では中々…

    ハワイのガジュマルは力強い
  4. ターゲットカポレイ店で見つけた凄いモノ

    2014.04.2

    ターゲットカポレイ店で見つけた凄いモノ

    アメリカ発の大人気小売店、あの二重丸でおなじみのターゲット。マスコット犬、ブルズアイドッグ(赤い…

    ターゲットカポレイ店で見つけた凄いモノ
  5. ハワイのホールフーズで買うワカモレディップ

    2015.04.4

    ハワイのホールフーズで買うワカモレディップ

    思い出すだけでもヨダレが出るハワイのワカモレディップハワイのホールフーズに売っているワカモレ。…

    ハワイのホールフーズで買うワカモレディップ
  6. 「アマアマ」アウラニの本格的ハワイ料理レストラン

    2014.07.2

    「アマアマ」アウラニの本格的ハワイ料理レストラン

    アウラニに宿泊するならアマアマでアマアマの意味、ハワイ語で魚のボラです。コオリナ近海でも…

    「アマアマ」アウラニの本格的ハワイ料理レストラン
  7. オアフのマウンテンビューにあえて宿泊する

    2014.11.1

    オアフのマウンテンビューにあえて宿泊する

    初のハワイならワイキキビーチの近くのホテルでオーシャンビュー、海側がいいですね。ハワイ慣れし…

    オアフのマウンテンビューにあえて宿泊する
  8. ハワイは尖ったサンゴに注意

    2016.10.21

    ハワイは尖ったサンゴに注意

    ハワイの海はサンゴに注意青い空、青い海、白い砂浜、そのまま海は白い砂浜が続くと思ったらハワイは大…

    ハワイは尖ったサンゴに注意
  9. ヒルトンハワイアンビレッジの部屋からの眺め

    2016.04.1

    ヒルトンハワイアンビレッジの部屋からの眺め

    ヒルトンハワイアンビレッジからの眺めは最高!部屋から望む景色はラグーン、アラワイボートハーバ…

    ヒルトンハワイアンビレッジの部屋からの眺め




トリバゴ、安すぎ

「トリバゴ」でハワイ最安値探し


情報量の多さはより良い選択が可能となる

ハワイ本はアマゾンで

 

PAGE TOP